Чем же хорош уксус? Уксус помогает избавиться от многих неприятных вещей на кухне, которые мешают жить. Всем известны свойства уксуса, но не всегда мы их применяем на кухне или в домашнем хозяйстве или же забываем об этом.

Уксус является: 

1. Хорошим растворителем; 

2. Бактерицидным веществом; 

3. Отбеливающим средством. 

Первое. Уксус хорош как растворитель жиров. Очищает жир с наших тарелочек, то есть можно его применять при мытье посуды. Добавляем уксус при мытье и все великолепно смывается. Кроме этого, можно помыть холодильник и убрать нежелательные жирные пятна и разводы. Уксус прекрасный растворитель для мытья внутри микроволновой печки. Итак, первое – это растворитель, который все жирное помогает вымыть. Протирайте, и все сальное на глазах будет исчезать и не хуже чем у самых новомодных бытовых химикатов. А чайник, господа? Добавить уксуса, немножко подлить водички и прокипятить, и всё! Накипи как небывало. Уксус просто блестящий растворитель! 

Второе – уксус это бактерицидное вещество. Вообще-то, мы призываем вас избавляться от деревянных разделочных досок. Почему? Потому что они пористые и там живут микробы, и отмыть их до конца никогда не представляется возможным. Если до сих пор деревянную доску вы не выкинули, то мыть ее нужно с уксусом в обязательном порядке. Потому что уксус и очистит и убьет микробы. Хоть как-то вы себя защитите. Это использование уксуса как бактерицидного средства. Если вы на столе резали рыбу или мясо, то всё, что имеет риск заражения микробами, или это зелень какая-то, или корнеплоды. То же самое! Стерли обычной тряпочкой, грязь убрали – вытрите слабым раствором уксуса, чтобы обеззаразить эту поверхность. Нет ничего проще! 

Металлические кастрюли тоже можно очищать уксусом, сделав специальный скраб. Какой? Вы знаете, когда на кастрюле, даже не накипь, а такие наросты противные, ты даже сам не поймешь, откуда, потому что ты всегда это моешь. Для раствора соль смешивается с уксусом. Соль играет роль скраба, уксус - растворителя и обеззараживающего средства. И вот этим вот средством, это, можно сказать, такой домашний скраб вы великолепно будете очищать и дно кастрюль и бока - эти самые грязные места. Просто и очень удобно! 

Все где требуется отмыть, растворить или отбелить вам поможет ваш незаменимый в домашнем хозяйстве уксус.

Если открыть и почитать женский журнал, можно найти много других полезных советов по ведению домашнего хозяйства.